Bayburt University Lifelong Learning Programme

Description of Individual Course Units

Course Unit Code	Course Unit Title	Type of Course Unit	Year of Study	Semester	Number of ECTS Credits
AE-403B	Exercise and Nutrition	Compulsory	4	7	4

Level of Course Unit

First Cycle

Objectives of the Course

Dersin amacı; yeterli ve dengeli beslenmenin insan hayatındaki öneminin kavratılması, bir sporcu için yeterli ve dengeli beslenmenin performansa etkisi ile temel beslenme ilkelerinin verilmesidir. Sporcuların enerji gereksinimlerini bilerek; müsabaka öncesi, sırası ve sonrasında beslenmelerini planlamalarını öğretmektir.

Name of Lecturer(s)

yar.doç.izzet uçan

Learning Outcomes

1	Beslenme ilkelerini özetleyebilirler.
2	Sporcu beslenmesinin önemini tanımlayabilirler.
3	Besin gruplarını değerlendirebilirler.
4	Karbonhidratların sporcular açısından önemini tanımlayabilirler.
5	Yağların sporcular açısından önemini tanımlayabilirler.
6	Proteinlerin sporcular açısından önemini tanımlayabilirler.
7	Minerallerin sporcular açısından önemini tanımlayabilirler.
8	Vitaminlerin sporcular açısından önemini tanımlayabilirler.

Mode of Delivery

Normal Education

Prerequisites and co-requisities

Recommended Optional Programme Components

Course Contents

Basic nutrition principles, carbohydrates, fats, proteins, minerals, vitamins and water’ duty in organism, effects to the physical performance, nutrition principles pre-, inter-and post race, age, gender, and nutrition to disease states, weight control in sports, obesity, eating disorders in athletes.

Weekly Detailed Course Contents

Week	Theoretical	Practice	Laboratory
1
2
3
4
5
6
7
8	midterm
9
10
11
12
13
14
15	final exam
16	final exam

Recommended or Required Reading

Kaynaklar Paker, H. S. 1996; Sporda Beslenme, Gen Matbaacılık, Ankara. Güneş, Z. 2003; Spor ve Beslenme, Nobel Yayınevi, Ankara. Pehlivan, A. 2005; Sporda Beslenme, Morpa Yayınevi, İstanbul.

Planned Learning Activities and Teaching Methods

Assessment Methods and Criteria

Term (or Year) Learning Activities	Quantity	Weight
Midterm Examination	1	100
SUM		100
End Of Term (or Year) Learning Activities	Quantity	Weight
Final Examination	1	100
SUM		100
Term (or Year) Learning Activities		40
End Of Term (or Year) Learning Activities		60
SUM		100

Language of Instruction

Work Placement(s)

Workload Calculation

Activities	Number	Time (hours)	Total Work Load (hours)
Midterm Examination	1	60	60
Final Examination	1	60	60
TOTAL WORKLOAD (hours)			120

Contribution of Learning Outcomes to Programme Outcomes

	PO 1	PO 2	PO 3	PO 4	PO 5	PO 6
LO1
LO2
LO3
LO4
LO5
LO6
LO7
LO8

* Contribution Level : 1 Very low 2 Low 3 Medium 4 High 5 Very High