| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | ORG318.2 | Zeytin Yetiştiriciliği | Seçmeli | 3 | 6 | 3 |
|
| Dersin Seviyesi |
| Lisans |
| Dersin Amacı |
| Genel anlamda Zeytin yetiştiriciliği konusunda bilgi ve becerilerin kazandırılması |
| Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
| Yrd. Doç. Dr. Volkan GÜL |
| Öğrenme Çıktıları |
| 1 | | | 2 | | | 3 | | | 4 | | | 5 | | | 6 | Zeytinin tarihçesi hakkında genel bilgiye sahip olması, Zeytini çeşitlerine göre sınıflandırılarak tanıtılması. | | 7 | Zeytinin besin içeriği ve insan sağlığına etkisi hakkında bilgi sahibi olması, Zeytin yetiştiriciliği için gerekli ekolojik isteklerin öğrenilmesi | | 8 | Zeytinciliğin Türkiye’deki dağılımı, Zeytinin morfolojik yapısının bilinmesi | | 9 | Zeytinin çoğaltılmasını öğrenmek, Doğru bir Zeytin bahçesinin tesisi ve bu tesiste yapılması gereken kültürel işlemlerin öğrenilmesi (toprak işleme, dikim, dayanak sistemleri, terbiye istemleri, budama, hastalık ve zararlılarla mücadele), | | 10 | Zeytinin ekonomik yapısı ve ülke ekonomisine katkısını öğrenmek |
|
| Öğrenim Türü |
| Birinci Öğretim |
| Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
| Yok |
| Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
| Yok |
| Dersin İçeriği |
|
| Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
| 1 | Zeytinin tarihçesi | | | | 2 | Zeytin çeşitlerinin sınıflandırılması | | | | 3 | Zeytinin meyvesinin besin ve kimyasal bileşimi | | | | 4 | Zeytinin ekolojik istekleri | | | | 5 | Zeytin yetiştiriciliğinin Türkiye’deki dağılımı | | | | 6 | Zeytinin morfolojik yapısı | | | | 7 | Zeytinin çoğaltılması | | | | 8 | Ara sınav | | | | 9 | Zeytin bahçesinin kurulması tesisi | | | | 10 | Kültürel işlemler | | | | 11 | Dayanak sistemleri, terbiye sistemleri | | | | 12 | Budama | | | | 13 | Hastalık ve zararlılarla mücadele | | | | 14 | Zeytinciliğin ekonomik yapısı | | | | 15 | FİNAL SINAVI | | |
|
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
| Zeytin yetiştiriciliği, Hasat yayıncılık
|
| Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
| Değerlendirme | |
| Ara Sınav | 1 | 80 | | Ev Ödevi | 1 | 20 | | TOPLAM | 100 | |
| Final Sınavı | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | İngilizce | | Staj Durumu | | Yok |
|
| İş Yükü Hesaplaması |
|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 12 | 2 | 24 |
| Soru-Yanıt | 13 | 2 | 26 |
| Bireysel Çalışma | 10 | 2 | 20 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 3 | 3 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 3 | 3 |
| Ev Ödevi | 1 | 10 | 10 |
|
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
| ÖÇ1 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | | ÖÇ2 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | | ÖÇ3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | | ÖÇ4 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | | ÖÇ5 | 2 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | | ÖÇ6 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | | ÖÇ7 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | | ÖÇ8 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | | ÖÇ9 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | | ÖÇ10 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
|
| * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
 |
| |