BAYBURT ÜNİVERSİTESİ Bilgi Paketi / Ders Kataloğu

Anasayfa Bayburt Üniversitesi Hakkında Derece Programları Öğrenciler için genel bilgiler
Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
SÇG211B2.1Anne-Çocuk BeslenmesiSeçmeli233
Dersin Seviyesi
Ön Lisans
Dersin Amacı
BU dersin amacı öğrencilere doğru beslenmenin anne ve çocuk sağlığı üzerinde etkilerini kavratmak ve dünyadan örneklerle doğru beslenme listesi hazırlamayı öğretmektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğr. Gör. Gülşah ŞEKER
Öğrenme Çıktıları
1Yeterli ve dengeli beslenmenin önemini kavrar.
2Çocuklara yaş grubuna uygun beslenme listesi oluşturabilir.
3Türkiye'de ve Dünyadaki uygulanan beslenme programları ve uygulamalar hakkında bilgi edinir ve öneriler geliştirebilir.
4Gebelik ve lohusalık dönemindeki beslenme hakkında bilgi sahibi olur.
Öğrenim Türü
İkinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
yok
Dersin İçeriği
Dersin içeriğini beslenme, düzenli ve dengeli beslenmenin önemi, yaş grubuna göre beslenme ihtiyaçları ve doğru menü hazırlama oluşturmaktadır.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Dersin tanıtımı ve genel düşünceler
2Ülkemizde ve dünyada genel beslenme programları
3Gebelik ve lohusalıkta doğru beslenme
40-1 yaş arası bebeklik çağında doğru beslenme
5Anne sütü önemi ve ek gıdaya başlama
61-3 yaş arası çocuklarda doğru beslenme
73-5 yaş arası çocuklarda doğru beslenme
8ARA SINAV
9Okul çağı çocuklarda doğru beslenme
10Adolesan döneme geçişteki çocuklarda doğru beslenme
11Çocuklarda sık görülen beslenme sorunları (iştahsızlık, obezite) ve çözüm önerileri
12Allerjik besinler, gıda zehirlenmeleri ve dikkat edilmesi gerekenler
13Özel gereksinimli çocuklar ve beslenme
14Kreşler için haftalık, aylık menü hazırlama
15Çocuklara özel sağlıklı tabak hazırlama sunumu
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Nevin ŞANLIER (ed) (2017). Anne Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi. Ankara: Hedef Yayıncılık
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
Ara Sınav1100
TOPLAM100
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
Final Sınavı1100
TOPLAM100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav111
Final Sınavı122
Derse Katılım14342
Proje Hazırlama111
Proje Sunma111
Bireysel Çalışma3515
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma4416
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma111
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)79
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6

7

8

9
ÖÇ1221121111
ÖÇ2321131111
ÖÇ3331141111
ÖÇ4211121111
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek