| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | GMSD | Seminer Dersi | Zorunlu | 2 | 4 | 6 |
|
| Dersin Seviyesi |
| Yüksek Lisans |
| Dersin Amacı |
| Bu dersin amacı, öğrencilerin literatür araştırması yaparak belirli bir konuda bilgi toplama, topladıkları bilgiyi sentezleyerek rapor haline getirip sunmalarını sağlamaktır. |
| Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
|
| Öğrenme Çıktıları |
| 1 | Ulaştığı sonuçları bilimsel bir rapor haline getirebilme. | | 2 | Topladığı bilgileri sentezleyebilme, analiz edebilme ve yorumlayabilme. | | 3 | Verilen bir konuda detaylı literatür araştırması yapabilme. | | 4 | Ulaştığı sonuçları topluluk önünde sunabilme. |
|
| Öğrenim Türü |
| Birinci Öğretim |
| Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
| Meyve ve Sebzelerin Kurutularak Dayandırılması,Tahıl Kimyası,Gıda Sanayinde Isıl Olmayan Prosesler |
| Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
| Yok |
| Dersin İçeriği |
| Yüksek lisans eğitiminin ikinci yarısında danışman öğretim üyesinin denetiminde çalışmak istediği konuya yönelik olarak literatür çalışması, veri toplama, derleme, analiz etme ve sonuçları raporlayarak sunmayı kapsayan faaliyetlerden oluşur. |
| Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
| 1 | Seminer konusunun belirlenmesi | | | | 2 | Literatür araştırması | | | | 3 | Literatür araştırması | | | | 4 | Literatür araştırması | | | | 5 | Veri toplama | | | | 6 | Veri toplama | | | | 7 | Veri toplama | | | | 8 | Veri analizi | | | | 9 | Veri analizi | | | | 10 | Veri analizi | | | | 11 | Veri analizi | | | | 12 | Rapor hazırlama | | | | 13 | Rapor hazırlama | | | | 14 | Rapor hazırlama | | | | 15 | Rapor hazırlama | | | | 16 | Sunum | | |
|
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
| Seminer konusu ile ilgili kitap ve makaleler. |
| Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
| Değerlendirme | |
| Gözlem | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | |
| Seminer | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 30 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 70 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | Türkçe | | Staj Durumu | | Yok |
|
| İş Yükü Hesaplaması |
|
| Beyin Fırtınası | 5 | 4 | 20 |
| Rapor Hazırlama | 3 | 5 | 15 |
| Rapor Sunma | 3 | 1 | 3 |
| Seminer | 1 | 2 | 2 |
| Makale Kritik Etme | 10 | 6 | 60 |
| Bireysel Çalışma | 5 | 6 | 30 |
| Okuma | 10 | 6 | 60 |
|
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
|
| * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
 |
| |