| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | F108AL | Genel Kimya Lab.II | Zorunlu | 1 | 2 | 3 |
|
| Dersin Seviyesi |
| Lisans |
| Dersin Amacı |
| Ders içeriğinde verilen konuları, uygulama ve deneylerle kavrayabilmeleri, Temel kimya kanunlarını yorumlayabilme ve zihinde canlandırabilmeleri, Analitik muhakeme becerisi ile bilimsel kavram ve terimleri yapılandırma becerilerini geliştirebilmeleri, Katalog tanımlama içinde verilen konular ile ilgili kimyasal büyüklükleri hesaplamada kullanılacak hesaplama türlerini öğrenebilmeleri amaçlanmaktadır |
| Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
| Dr. Öğr. Üyesi Safinur ÇELİK |
| Öğrenme Çıktıları |
| 1 | Laboratuvar bilgisinin Fen Bilgisi alanındaki önemini açıklar. | | 2 | Laboratuvarda çalışma şartları ve güvenliği konusunda bilgi edinir | | 3 | Laboratuvar ortamında nasıl çalışacağını, deney düzeneklerinin nasıl kurulup çalıştıracağını ve elde edilen gözlemleri nasıl değerlendirip sonuçların çıkartacağını kavrar. | | 4 | Temel laboratuvar madde-malzemelerini tanır ve kullanılmasına yönelik faydalı birçok bilgileri öğrenir. | | 5 | Özellikle gıda sektöründe ve kimyayla ilgili sektörlerde gerekli temel analizleri öğrenerek pratiklik kazanır. | | 6 | Çeşitli gıda numuneleri üzerinde analizleri nasıl yapacağı konusunda pratik bilgileri öğrenir | | 7 | Edindiği bilgileri etkin şekilde yazılı ve sözlü sunar. | | 8 | Tüm bu bilgilerin güncel hayatta karşımıza nasıl çıktığı hakkında bilgiler verir. |
|
| Öğrenim Türü |
| Birinci Öğretim |
| Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
| Yok |
| Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
| Yok |
| Dersin İçeriği |
| Ders içeriğinde verilen konuları, uygulama ve deneylerle kavrayabilmeleri, Temel kimya kanunlarını yorumlayabilme ve zihinde canlandırabilmeleri, Analitik muhakeme becerisi ile bilimsel kavram ve terimleri yapılandırma becerilerini geliştirebilmeleri, Katalog tanımlama içinde verilen konular ile ilgili kimyasal büyüklükleri hesaplamada kullanılacak hesaplama türlerini öğrenebilmeleri sağlanacaktır. |
| Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
| 1 | Laboratuvar malzemelerinin tanıtılması | | | | 2 | Maddenin Fiziksel ve Kimyasal Özellikleriyle Tanınması | | | | 3 | Katı ve Sıvıların Yoğunlukları | | | | 4 | Kütlenin Korunumu | | | | 5 | Çözelti Hazırlama | | | | 6 | Gravimetrik Miktar Analizi ve Stokiyometri | | | | 7 | Magnezyumun Eşdeğer Gram Kütlesinin Tayini | | | | 8 | Ara sınav | | | | 9 | Naftalinin Erime ve Donma Noktası Tayini | | | | 10 | Yoğunluk farkı ile ayırma | | | | 11 | Çözünürlük farkı ile ayırma | | | | 12 | Ayırma hunisi ile ayırma | | | | 13 | Damıtma I | | | | 14 | Final | | |
|
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
| • Kimya, Chang R., Çeviri; Prof. Dr. Tahsin UYAR, Prof. Dr. Serpil AKSOY, Doç. Dr. Recai İNAM, Palme yayınları Temel Kimya, P.Atkins,L.Jones, Bilim kitapevi,1998, Ankara
• R.H. Petrucci, W.S. Harwood, F.G. Herring. Genel Kimya: İlkeler ve modern uygulamalar, Prentice-Hall, Inc., 8. baskı
|
| Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
| Değerlendirme | |
| Ara Sınav | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | |
| Final Sınavı | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | Türkçe | | Staj Durumu | | Yok |
|
| İş Yükü Hesaplaması |
|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 2 | 28 |
| Laboratuvar | 14 | 2 | 28 |
| Okuma | 10 | 2 | 20 |
| Ev Ödevi | 10 | 2 | 20 |
|
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
| ÖÇ1 | | 5 | | | | | | | | | | | | ÖÇ2 | 5 | | | | | | | | | | | | | ÖÇ3 | 4 | | | | | | | | | | | | | ÖÇ4 | | | 4 | | | | | | | | | | | ÖÇ5 | | | | 5 | | | | | | | | | | ÖÇ6 | | | | | | | | | | | | | | ÖÇ7 | | | | | 3 | | | | | | | | | ÖÇ8 | | | | | | 5 | | | | | | |
|
| * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
 |
| |