| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | BD307 | Anne ve Çocuk Beslenmesi | Zorunlu | 3 | 5 | 4 |
|
| Dersin Seviyesi |
| Lisans |
| Dersin Amacı |
| Sağlıklı anne ve çocuk beslenmesinin önemini kavramak, gebelik ve emziklilik dönemindeki fizyolojik, metabolik ve endokrin değişiklikleri ve beslenme ile ilgili etkileşimlerini belirlemek, bebeklerde, okul öncesi-okul çağı çocuklarda ve adolesan dönemindeki fizyolojik ve metabolik değişiklikleri ve beslenme ile ilgili etkileşimlerini belirlemek, enerji ve besin ögeleri gereksinmeleri belirlemek, yeterli ve dengeli beslenme ilkelerini öğrenmek, klinik ve toplum beslenmesine yönelik eğitim ve uygulamaları yorumlamak, uygulama alanlarına dahil edebilmek amaçlanmıştır. |
| Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
| Öğr. Gör. Seda ÇELİKEL TAŞCİ |
| Öğrenme Çıktıları |
| 1 | Gebe ve emzikli kadınların, yeni doğan, bebek, okul öncesi, okul çağı çocukların ve adölesanların beslenme gereksinimleri hakkında bilgi edinir | | 2 | Enerji ve makro besin ögeleri ile mikro besin ögelerinin bu dönemdeki önemini ve kaynakları hakkında bilgi edinir | | 3 | Bu dönemlerdeki beslenme ile ilişkili sorunları öğrenir ve çözüm önerileri geliştirebilir | | 4 | Türkiye ve Dünyadaki gebe-emzikli, çocuk ve adolesan dönemlerine ilişkin beslenme programları ve uygulamalar hakkında bilgi edinir ve öneriler geliştirebilir | | 5 | Bu gruplara yönelik beslenme eğitiminde dikkat edilmesi gereken konuları öğrenir ve eğitim yapar |
|
| Öğrenim Türü |
| İkinci Öğretim |
| Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
| Yok |
| Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
| Yok |
| Dersin İçeriği |
| Gebelikte beslenme, emziklilikte beslenme, okul öncesi çocuklarda beslenme, okul çağı çocuklarda beslenme, adölesanlarda beslenme gibi konuları içerir. |
| Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
| 1 | Türkiyede ve dünyada anne-çocuk beslenmesinin Önemi | | | | 2 | Gebelik Fizyolojisi, Sorunları ve Fetal Beslenme | | | | 3 | Gebelikte enerji ve besin ögesi gereksinmeleri | | | | 4 | Laktasyon Fizyolojisi, Sorunları ve enerji ve besin ögesi gereksinmeleri | | | | 5 | 0-1 Yaş Bebek Beslenmesi,gastrointestinal sistem gelişimi | | | | 6 | 0-1 Yaş Bebek Beslenmesi, enerji ve besin ögesi gereksinmeleri | | | | 7 | Anne sütünün önemi, bileşimi | | | | 8 | ARA SINAV | | | | 9 | Anne sütü ve beslenmedeki önemi | | | | 10 | Tamamlayıcı beslenme, | | | | 11 | Bebek Mamaları | | | | 12 | Okul Öncesi Çocuğun Beslenmesi | | | | 13 | Okul Öncesi Çocuğun Beslenmesi | | | | 14 | Okul Çağı Çocuklarının beslenmesi | | | | 15 | Adolesan Beslenmesi | | |
|
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
| • 1.Fomon SJ. Nutrition of Normal Infants. Mosby, St. Louis, 1993.
• 2.Thomas B. Manual of Dietetic Practice, Third Edition, 2001.
• 3.McLaren DS, Burman D, Belton NR. Textbook of Paediatric Nutrition 1991.
• 4.Baysal A. Beslenme. Hatiboğlu Yayınevi. Ankara, 2001.
• 5.Köksal G., Gökmen H. Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi. Hatiboğlu
• yayınevi, 2000. |
| Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
| Değerlendirme | |
| Ara Sınav | 1 | 60 | | Ev Ödevi | 1 | 40 | | TOPLAM | 100 | |
| Final Sınavı | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | Türkçe | | Staj Durumu | | Yok |
|
| İş Yükü Hesaplaması |
|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 2 | 28 |
| Soru-Yanıt | 10 | 1 | 10 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 1 | 14 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 8 | 8 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 14 | 14 |
| Ev Ödevi | 1 | 10 | 10 |
|
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
| ÖÇ1 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 3 | 2 | 3 | 4 | | ÖÇ2 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 3 | 2 | 3 | 3 | | ÖÇ3 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 3 | 1 | 3 | 3 | | ÖÇ4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 3 | 4 | 5 | 5 | 3 | 2 | 4 | 4 | | ÖÇ5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 1 | 2 | 3 |
|
| * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
 |
| |